Dizajnovo veľmi vydarená vákuovačka potravín Guzzanti GZ 300 umožní zachovať potraviny dlhšie čerstvé, či už v chladničke alebo mrazničke, a je nenahraditeľným pomocníkom pri varení technikou Sous-Vide. Vákuovačka okrem odolnej nerezovej povrchovej úpravy ponúka aj inovatívny uzáver, ktorý zjednodušuje obsluhu, ovládací panel, na ktorom sa dá ľahko nastaviť automatický program odsávania a zvarenia vrecúška, a tiež svetelný indikátor nastavených hodnôt.
Môžete voliť medzi dvomi stupňami podtlaku, takže sa hodí na vákuovanie suchých aj vlhkejších potravín. Plusom tiež je, že vákuovačka je kompatibilná aj s vrecúškami iných značiek (do 30 cm šírky). Takisto poteší, že originálne vákuovacie vrecká a fólie Guzzanti môžu byť mrazené, varené a možno ich bezpečne používať aj v mikrovlnnej rúre. Vrecúška po umytí dokonca môžete používať opakovane. Súčasťou výbavy je aj nadstavec na pripojenie vákuovacích nádob alebo uzáverov fliaš (ale hadička ani nádoba nie).
Výhody
- 2 stupne podtlaku
- kompatibilná s vrecúškami iných značiek
- originálne vrecúška či fólie možno používať opakovane
- možnosť vákuovania nádob
- kompaktné rozmery
- pekný dizajn
Nevýhody
- vyššia cena
- podľa užívateľov je hlučnejšia
- vrecúško nesmiete vytiahnuť hneď po ukončení, inak bude zvar netesný
- nemá možnosť dvojitého zvaru
Závěr recenze: Vákuovačka na spracovanie menšieho množstva potravín s jednoduchým ovládaním a moderným dizajnom.
Srovnání - Důležité parametry
Důležité parametry Guzzanti GZ 300 ve srovnaní s vítězi testu vakuovaček potravin
 Guzzanti GZ 300 | Vítěz testu  Concept FRESH VA-0010 | |
|---|---|---|
| Cena | 1 999 Kč | 1 188 Kč |
| Značka | Guzzanti | Concept |
| Typ | Automatická | Automatická |
| Příkon (W) | 110 | 90 |
| Sací výkon (l/min) | - | - |
| Sací tlak (bar) | 0,80 | 0,75 |
| Tloušťka svaru (mm) | 4,0 | - |
| Maximální šířka fólie (cm) | 30,0 | 28,0 |
| Odsávání vzduchu | Ano | Ano |
| Měkké odsávání | Ano | Neuvedeno |
| Vakuování nádob | Ne | Ne |
| Funkce svařování | Ano | Ano |
| Dvojitý svar | Ne | Ano |
| Hlučnost (dB) | - | - |
Srovnání - Další funkce, vlastnosti a rozměry
Další funkce, vlastnosti a rozměry Guzzanti GZ 300 ve srovnaní s vítězi testu vakuovaček potravin
| Guzzanti GZ 300 | Vítěz testu Concept FRESH VA-0010 | |
|---|---|---|
| Cena | 1 999 Kč | 1 188 Kč |
| Značka | Guzzanti | Concept |
| LED indikace | Ano | Ne |
| Pojistka proti přehřátí | Ano | Ne |
| Pulsní odsávání | Ne | Ano |
| Nastavitelná rychlost odsávání | Neuvedeno | Neuvedeno |
| Nádoba v balení | Ne | Ne |
| Fólie v balení | - | 10 |
| Řezací nůž v balení | Ne | Ne |
| Výška (cm) | 8,0 | 7,4 |
| Šířka (cm) | 35,5 | 37,0 |
| Hloubka (cm) | 15,0 | 14,4 |
| Hmotnost (kg) | 1,4 | 1,2 |
Co o Guzzanti GZ 300 píše eshop
POPIS
Guzzanti GZ 300 umožňuje zachovat potraviny déle čerstvé v lednici, mrazáku nebo ve spíži a vaření metodou Sous-Vide. Potravina se vloží do speciálního vakuového sáčku a vakuovačka odsaje veškerý vzduch. Takto upravenou potravinu můžete uskladnit nebo vložit do vodní lázně Sous Vide a připravit si díky dlouhému pozvolnému vaření při nízké konstantní teplotě neobyčejnou lahůdku. Maso se touto cestou dokonale propeče na požadovanou měkkost a zachová si svou šťavnatost. Vynikající jsou však i ryby, zelenina nebo třeba houby připravené metodou Sousvide. Navíc zachováte maximum zdraví prospěšných látek, a tudíž uděláte i něco pro své zdraví. V sáčku můžete dokonce uskladnit i uvařený pokrm, což je další velkou výhodou. Můžete si tak předpřipravit například pohoštění pro nečekanou návštěvu.
K vakuovačce GZ 300 získáte navíc zdarma 5 vakuovacích sáčků s rozměrem 18 x 28 cm a jednu vakuovací fólii o šířce 18 cm.
TIP: Cílové teploty pro daný typ masa, ryby, vejce nebo zeleninu a doporučené časy vaření metodou Sous Vide najdete v přehledných tabulkách.
SPECIFIKACE
Balení obsahuje: 1 x vakuovačka 1 x vakuová fólie (šířka 18 cm) 5 x vakuový sáček (18 x 28 cm)
- Rozměry vnější (vxšxh): 8 x 15 x 35,5 cm
- Váha: 1,4 kg
- Příkon: 110 W
- Objem: pro sáčky do 30 cm šířky
- Podtlak: až -0,8 bar
VÝHODY A NEVÝHODY
Vakuovačka odsaje veškerý vzduch z vakuového sáčku a potravina vám tak vydrží déle čerstvá a prodlouží se její trvanlivost až 5 krát.
Odolná nerezová povrchová úprava, inovativní uzávěr pro snadnou obsluhu, světelný indikátor nastavených hodnot.
- Automatické odsátí a svaření sáčku, možnost nastavení typu balené potraviny: suchá nebo obsahující tekutinu.
- Nastavení dvou stupňů podtlaku: normální nebo jemný pro křehké potraviny, konektor pro připojení vakuovacích nádob nebo uzávěrů lahví.
Snadné a praktické uskladnění surovin v chladničce i v mrazáku. V sáčku potraviny nezabírají tolik místa jako v plastových krabičkách.
Možnost vaření metodou Sous-Vide (dlouhé vaření při nízkých konstantních teplotách). Jídlo bude šťavnaté a měkké, zachová si objem, tvar, barvu a maximum chutí.
K této vakuovačce můžete použít i sáčky jiných značek např. Steba, Sous Vide Supreme nebo Gorenje.
Vyšší pořizovací cena.
CO DÁL
Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v nákupu.
Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na ostatní produkty značky Guzzanti nebo na podobné produkty dalších značek.
Parametry produktu
| Souhrn | ||
|---|---|---|
| Výrobce | Guzzanti | |
| Odsávání vzduchu | ano | |
| Napájení | síť | |
| Energetická třída | A | |
| Dvojitý svár | ne | |
| Hmotnost | kg | |
| Příkon | 110 W | |
