Nejlepší elektrické pomalé hrnce, test a recenze 2019 – pomůžeme vybrat si

Recenze 9 nejlepších elektrických hrnců pro rok 2019

Rozdělení a typy elektrických hrnců

Elektrické hrnce se rozdělují podle velikosti a doplňkových funkcí na několik typů. Díky některým elektrickým hrncem hravě upečete i koláče, případně vakuovou metodou získáte dokonale jemné a zároveň propečené maso. Jiné jsou zase vhodné do myčky nádobí, protože jejich hravě rozložíte. Ty dražší poskytují i funkci míchání vedle vaření, případně rozmixování surovin po dovaření nebo sami navrhnou způsob vaření.

Elektrické hrnce jsou však převážně vyrobeny za účelem domácí přípravy jídel – vaření, pečení, ohřev, smažení nebo pomalé vaření. Většina hrnců má volitelné programy pro jednotlivé potraviny. Výhodou těchto pomalých hrnců je i to, že nahradí několik druhů nádobí.

Jak vybrat elektrický hrnec, jaké funkce, vlastnosti, parametry a vybavení si všímat

Přestože je elektrický hrnec praktickým pomocníkem pro přípravu jídel, je třeba zvážit několik kritérií, které by mělo toto zařízení splňovat. Individuální potřeby domácnosti totiž třídí výběr podle několika parametrů. V tomto případě určitě platí, že šetřit se nevyplatí. Takový elektrický hrnec vám může sloužit dlouhá léta.

Podívejme se na jednotlivé kritéria detailnější:

Umístění

Při elektrických hrncích je důležitá i velikost. Pokud máte menší kuchyni, do které jste nechtěli umístit sporák, zakupte si průměrně velký, ale výkonný elektrický hrnec s více programy. V domácnosti bez sporáku či trouby by vám totiž mohla po čase chybět např.přídavná funkce pečení. Při umísťování nezapomeňte, že elektrický hrnec vyžaduje elektrickou zásuvku, a tudíž by měla být dostupná ve vzdálenosti maximálně 50 cm. Dražší modely většinou disponují i zajímavějším designem, ale není to pravidlo.

Účel

Výběr zařízení na základě jeho účelu je základním bodem při rozhodování. Chcete elektrický hrnec využívat pouze na základní přípravu jídel nebo s ním chcete vyzkoušet vakuovou metodu pečení případně upéct koláč? Komplexnější spotřebiče z této řady lze najít mezi multifunkčními hrnci, které dokáží udržet jídlo v teple až 24 hodin a promíchat nebo obrátit jídlo uvnitř bez nutnosti složení pokličky.

Pokud se chystáte připravovat pokrmy pro celou rodinu případně ve větších množstvích, volte zařízení, které má větší objem.

Obsluha a ovládání

Neméně důležitou informací, která vám může pomoci při výběru je i způsob obsluhy a ovládání elektrického hrnce. Nejdražší modely disponují plnou autonomií a díky výběru programu je můžete nechat vykonávat svou práci. Navíc vás informuje i o stavu vaření. Pokud přece jen preferujete ovládání, vyberte si manuální režim.

Při elektrických hrncích často nemusíte ani stanovit teplotu vaření, přesto nic nehoří a nepřipaluje se.

Způsob zpracování a přípravy pokrmů v elektrickém hrnci

Elektrický hrnec si poradí s restováním, smažením, dušením, pečením, vařením v páře, pomalým vařením při nízké teplotě a dalšími technikami. Nevyžívá klasický způsob ohřevu, protože má odlišné tempo, mikroklima a intenzitu. Takovým způsobem proniká do hloubky surovin a zachovává enzymy a vitamíny.

Ohřev může být umístěn ve věku nádoby nebo i na dně. Základní typ ohřevu je ve výhřevných spirálách, ale nepřekvapí ani horkovzdušný či halogenový ohřev.

Objem

Při elektrických hrncích je důležité všímat si i jejich parametry týkající se objemu. V Zaprvé myslí objem nádoby, ve které se bude připravovat požadovaný pokrm. Pro jednotlivce postačí i objem 3 l, no pokud chcete připravit jedinečné jídlo pro celou rodinu, vybírejte z modelů, které mají minimálně 6 l.

Příkon

Příkon při spotřebičů určuje množství energie potřebné k provozu, ale zároveň jde io parametr, který může napovědět něco o výkonnosti směrem k času a objemu přípravy jídel. Zde převážně platí přímá úměra, větší objem nádoby (ai připravovaného pokrmu) určuje i větší příkon. Výjimku tvoří nejdražší modely, které využívají nízký příkon při velkém objemu a zároveň získávají nejlepší hodnocení v rámci přípravy jídel. Tyto typy elektrických hrnců jsou často vyhledávány právě do menších restaurací, a tedy na komerční účely.

Čištění a údržba

Provoz elektrického hrnce nezahrnuje jen přípravu pokrmů, ale i údržbu a čištění. Při výběru konkrétního typu zvažte, jak jednoduše rozložíte daný model, případně zda jeho součásti lze čistit v myčce nádobí. Obecně platí pravidlo, čím větší zařízení, ty složitější manipulace při čištění.

Speciální funkce

Některé výkonnější zařízení, které patří do vyšší třídy, mají kromě základního nastavení pro přípravu jídel i pokročilejší a speciální funkce. Jde například o zmíněné pečení či vakuovou přípravu masa. Kromě toho ty nejkvalitnější využívají pokročilejší technologii, a tudíž jsou plně autonomní. Postačí jen vybrat z nabídky programů a vložit odpovídající suroviny. Pohodlné ovládání zajišťuje i dotykový displej nebo více jednoduchých tlačítek.

Kde koupit, jaké jsou ceny a které značky jsou nejoblíbenější

Elektrický hrnec můžete zakoupit v prodejnách nebo eshopech se zaměřením na domácí spotřebiče a kuchyňskou techniku.

Pokud jde o cenu, podle ní lze rozlišit tyto tři třídy:

• cena do 2500 Kč, v tomto limitu jsou spíše menší no plnohodnotné elektrické hrnce s menším výkonem.
• cena do 2500 Kč až 6500 Kč, v této cenové hladině si můžete zakoupit designové kvalitní elektrické hrnce, které disponují více autonomními funkcemi a programy
• cena nad 6500 Kč, která je typická pro vyšší třídu, nabízí množství elektrických hrnců i pro komerční využití. Typické je kombinování s kuchyňským robotem a indukčním ohřevem.

Mezi nejznámější a nejrozšířenější značky elektrických hrnců u nás patří Delimano, KitchenAid, Redmond a Klarstein. Na trhu jsou i některé obecné značky, například Tefal, Bosch, Kenwood, Concept a Sencor, které se nespecializují pouze na elektrické hrnce. Více než značka je však důležitý účel, a tedy při výběru dbejte na požadované parametry.

Nejčastější otázky při výběru elektrického hrnce

Navzdory všem dostupným recenzím stále vznikají nové a nové otázky, jejichž zodpovězení vám může pomoci při výběru toho správného. Na co byste neměli zapomenout při výběru? Co všechno by měl obsahovat elektrický hrnec? Kromě technických vlastností a parametrů jsou to zejména rozsah funkcí, čas přípravy a některé jiné praktické otázky z používání. Zde jsme shrnuli ty nejčastější:

Jaký je základní rozdíl mezi elektrickým hrncem, kuchyňským robotem a multifunkčním hrncem?

Elektrický hrnec slouží na tepelnou přípravu pokrmů. Kuchyňský robot suroviny na tuto fázi připravuje, a tudíž mísí, mixuje, krájí a seká. Kombinací těchto dvou spotřebičů vzniká multifunkční hrnec, který bývá robustnější, protože zastupuje několik funkci obou zmíněných zařízení a navíc má i objemnější nádoby na přípravu. Podtypem multifuknční hrnce je kuchyňský (nebo i varný) robot s doplňkovou funkcí vaření.

Proč jsou některé elektrické hrnce takové levné? Jsou méně kvalitní?

Nejlevnější modely jsou převážně parní stroje s výlučně manuálním ovládáním. Mezi levnější modely patří i ty, které mají menší obsah nádoby a základní programy. Kromě materiálového provedení se odlišuje i způsob přípravy.

Může elektrický hrnec plnohodnotně nahradit sporák?

Ano, ale ne každý typ. Nejvíce univerzální jsou ty dražší modely, které disponují větším objemem. Mají vyšší výkon, odolnější konstrukci a některé lze mýt v myčce nádobí. Elektrické hrnce jsou proto oblíbeným spotřebičem do chatek či na kempování s karavanem.

Nejběžnější případné problémy, opravy a údržba

Elektrické hrnce patří mezi kuchyňské spotřebiče, které jsou velmi citlivé na správu údržbu. S nejlevnějšími plastovými modely, které jsou určeny na přípravu pokrmů na páře, neupeče koláč a ani se o to nepokoušejte. Levnější modely nedisponují časovačem, a tedy i když nemusíte stát u sporáku, je dobré občas zkontrolovat přípravu pokrmu.

Toto jsou nejčastější poruchy a komplikace:

• problémy smytím – nevhodnost čištění v myčce a usazování surovin v méně dostupných prostorách misky
• nevhodné používání – využívání spotřebiče pro jiné účely než je popsáno v návodu od výrobce
• rezivění součástí nebo přehřátí elektrického hrnce při nadměrném používání
• netěsnost (nedoléhání víka) a únik páry a tepla

Zkušenosti s výběrem a používáním

Na trhu je dotupných několik stovek elektrických hrnců. Při současném obrovském výběru zařízení na přípravu chutných pokrmů se dokáže člověk opravdu ztratit. Zejména, pokud nezná parametry či jiné technické vlastnosti, které by měl daný spotřebič mít. Při výběru musíte zohlednit řadu faktorů, které budou následně definovat vaši spokojenost s elektrickým hrncem.

Jak vybrat nejlepší elektrický hrnec:

Velkou výhodou při koupi elektrického hrnce je, že ho vůbec nepotřebujete kupovat osobně. Prakticky všechny známé a velké eshopy s elektronikou nabízejí přehled oblíbených elektrických hrnců spolu s jejich technickými parametry a recenzemi uživatele.

Používání elektrického hrnce je tak jednoduché, že to zvládne dokonce i bez návodu. Určitě si však před prvním použitím přečtěte alespoň bezpečnostní pokyny.

Extra tipy na závěr

Do testu jsme vybrali Elektrické hrnce pouze z ověřených eshopů