KAISER elektrická udírna PADESÁTKA nerez

Co o KAISER elektrická udírna PADESÁTKA nerez píše eshop

PŘENOSNÁ "ELEKTRICKÁ PADESÁTKA" - udírna vyrobena v Česku. Je to nejoblíbenější udírna v naší nabídce a výborně se hodí pro domácí uzení od jara do podzimu. Vejde se do ní například 12 středních pstruhů, cca 25 klobás a nebo třeba 8kg krkovičky. Díky kalenému sklu ve dveřích udírny můžete sledovat, co se uvnitř při uzení děje.

Elektrická padesátka zvládne uzení tradičně dřevem nebo moderněji topnou el. spirálou s termostatem (v kombinaci s udícími pilinami), která je již součástí balení. Udit můžete zavěšením na háčky a nebo využít 3 patra roštů. Pro uzení studeným kouřem (do 30°C) doporučujeme přikoupit generátor studeného kouře

Udírna funguje velmi jednoduše - topnou spirálu uložíte do ohniště, do misky nasypete udící piliny, které navlhčíte a položíte přímo na spirálu. Ta piliny sama podpálí a termostat, který ovládáte přímo na spirále se postará o správnou teplotu v udírně. Vy pouze občas kropíte piliny pro řízení množství kouře a správnou vlhkost v udírně.

Po vyjmutí topné spirály můžete v ohništi zatopit i dřevem nebo dřevěným uhlím v kombinaci s udícími pilinami pro vývin udícího kouře.

OBSAH PŘÍSLUŠENSTVÍ:

• univerzální zásuvka pro topení
• elektrická topná spirála
• 1x rovný rošt
• 2x vlnkový rošt (pro ryby)
• 1x set háčků ve tvaru S (celkem 5kusů)
• 1x set háčků ve tvaru U (celkem 5kusů)
• 1x teploměr
• 1x odkapová miska (pro zachycení tuku z masa)
• 1x miska na piliny (pokládá se přímo na topnou spirálu)
• balení bukových pilin 0,5 kg

VOLITELNÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:

• generátor studeného kouře  (délka uzení 4-6hod.)
• generátor studeného kouře XL (delká uzení 8-12hod.)
• siťovaný rošt
• rovný rošt
• podstavec pod udírnu

TECHNICKÉ PARAMETRY:

• vnější rozměry: 395 x 800 x 275 mm
• rozměry udící komory: 395 x 525 x 270 mm
• váha udírny: 14kg
• materiál: nerez
• příkon topné spirály: 2000W
• počet pater/počet roštů v balení: 4 / 3 (2x na ryby, 1x rovný rošt):
• kapacita potravin: 8kg
• druh topení: topná spirála / dřevo
• maximální teplota: 110°C
• kapacita misky na piliny (cca 2-3hod. uzení): 100gPozn.: Udírna je vhodná pouze do venkovního prostředí a nelze napojit na externí kouřovod.

  VÝHODY ELEKTRICKÉ NEREZOVÉ UDÍRNY:  
  - elektrická spirála vytopí udírnu již za pár minut
  - udící piliny plně nahrazují klasické dřevo, uzení je s nimi čistější a bez sazí
  - integrovaný termostat hlídá nastavenou teplotu
  - spirála udící piliny zároveň podpálí a stará se tak o vývin kouře
  - na vás je pouze kropení pilin vodou pro správnou vlhkost v udírně a řízení hoření pilin
  - celonerezová konstrukce udírny bude sloužit po dlouhou dobu
  - ekonomický provoz - spotřeba el. na jedno uzení je v řádu jednotek korun, spotřeba pilin při kropení je cca 150g/2-3hod. uzení

   * v poslední době trh zaplavují levné nýtované kopie našich udíren - jen u nás máte garanci českého původu - nakupujete přímo u výrobce, plnohodnotný servis, náhradní díly a záruku 5let na všechny udírny.

Parametry produktu